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北海道と言えばやっぱり海の幸

北海道と言えばやっぱり海の幸がおいしいですね。冷たい北海道付近の海を泳ぎ、引き締まっていておいしいそうです。


北海道ではサケ、サーモンなどが有名ですね。脂のそんなにないサーモンと、脂の多いものを焦がしたサーモンとがあるようです。


その他にもいくらやうになどがあります。北海道の海鮮丼は海の食材がたっぷりと盛り付けられているようですね。


そのまま食べる寿司やさしみもおいしそうですし、それを使った洋食もおいしそうですね。


  1. 2009/03/04(水) 01:38:05|
  2. 北海道
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